Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 150 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
No hay imagen de cubierta disponible
Tortas y queques por Series Uno 2 tres. 5
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima : Producciones Cantabria, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/5.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Galletas y dulces pequeños por Series Uno 2 tres. 6
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima : Producciones Cantabria, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/6.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Levaduras por Series Uno 2 tres. 7
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima : Producciones Cantabria, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/7.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Postres peruanos por Series Uno 2 tres. 8
Tipo de material: Texto Texto
Lima Producciones Cantabria 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/8.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Helados por Series Uno 2 tres. 9
Tipo de material: Texto Texto
Lima Producciones Cantabria 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/9.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Navidad Sandra Plevisani. por Series Uno 2 tres. 10
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima, Producciones Cantabria 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7/U/10.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Postres del Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : EDELNOR, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.86/M96.
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Pisco es Perú por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : PROMPERU : Gráfica Bilbos, 2005
Otro título:
  • Pisco is Peru
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.21/B17/2005.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Recetas con origen por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : INDECOPI, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.5985/S66, ...
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
No hay imagen de cubierta disponible
Politica cultural y politica para la cultura por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Taller Gráfico de Fimart, 19912
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 985/A93P.

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Diccionario de gastronomia: peruana tradicional por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca CENFOTUR: Not For Loan (1)Signatura topográfica: R/641.01303/Z4.
Listas:

Ingresar para agregar etiquetas
Ajíes peruanos sazón para el mundo por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima APEGA 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: 641.3384/S64, ...
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Los Wari en Pucllana : la tumba de un sacerdote por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 985.013/F62, ...

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Del Amaru al toro por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Instituto Nacional de Cultura 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 985.62/M26, ...

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
¿Habrá jarana en el cielo? tradición y cambio en la marinera limeña por Series Música popular peruana. 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (4)Signatura topográfica: 793.31985/C562, ...

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Obras maestras las colecciones de muñecas del Museo Nacional de la Cultura Peruana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura Museo Nacional de la Cultura Peruana 2012
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 745.59221/R22, ...

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Apurímac : cocina de runas y dioses / Pedro Pablo Ccopa Antay ; Isabel Álvarez Novoa, dirección. por Series Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú ; v. 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985 R/1.
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Ayacucho : recuperación de la memoria de sus sabores / Héctor Efraín Rojas Pérez y Flor Nely Quispe Barrios ; Isabel Álvarez Novoa, dirección. por Series Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú ; v. 2
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985/R/2.
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Junín : saborear y cantar en el Valle del Mantaro / George Yuri Cayllahua Muñoz y Fredy Machicao Castañón ; Isabel Álvarez Novoa, dirección. por Series Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú ; v. 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985/R/6.
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Huánuco : cocina tradicional confrontada con la modernidad / Ángel Rodríguez Pasapera ; Isabel Álvarez Novoa, dirección. por Series Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú ; v. 4
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985/R/4.
Listas:

Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
Páginas