Ajíes peruanos sazón para el mundo

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima APEGA 2009Descripción: 114 páginas, [5] hojas ilustraciones a color, fotografías 22 cmISBN:

Tema(s):

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Una historia picante. El porqué del picor. Ají somos. Pungente y pujante. El rey de la cocina. Recetas.

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Incluye bibliografía páginas [118-119]

Una historia picante. El porqué del picor. Ají somos. Pungente y pujante. El rey de la cocina. Recetas.

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