Rutas y sabores del cebiche
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima USMP. Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2008Edición: Segunda reimpresiónDescripción: 178 págins ilustraciones a color 32 cmISBN:- 9972541592
- 641.692 V19
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Sede Central Lima | 641.692 V19 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1005807 |
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Incluye bibliografía páginas 174-177
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