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Cocina peruana
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Entradas
por
Gispert, Carlos dirección
Series
La gran cocina paso a paso
. 1
Tipo de material:
Texto
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Barcelona :
Océano,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca CENFOTUR
(2)
Signatura topográfica:
641.59 G/1, ..
.
Listas:
Cocina peruana
.
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Los mejores postres para diabéticos
por
Cadwell, Karin
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
México,
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca CENFOTUR
(1)
Signatura topográfica:
798.5/C15
.
Listas:
Cocina peruana
.
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Percepción del turista japones sobre el servicio gastronómico en el distrito de Miraflores (Lima, Perú).
por
Yajima, Minako
Series
Colección tesis de Guía Oficial de Turismo
Tipo de material:
Texto
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Lima
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca CENFOTUR
(2)
Signatura topográfica:
TMGOT/338.4791.092/Y16, ..
.
Listas:
Cocina peruana
.
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Postres del Perú
por
Muñoz-Nájar Rojas, Maria Teresa
Tipo de material:
Texto
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Lima :
EDELNOR,
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca CENFOTUR
(1)
Signatura topográfica:
641.86/M96
.
Listas:
Cocina peruana
.
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