Javier Wong & el Mejor cebiche del mundo. (Registro nro. 5190)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00605nam a2200157Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 141214s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 798.53 / W75 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Juan Miguel Marthans (ed.). |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Javier Wong & el Mejor cebiche del mundo. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011 |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Lima |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Mesa Redonda |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 187 p. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | El libro es un homenaje a la trayectoria del mejor cocinero de cebiche del mundo. El libro incluye conversaciones con el chef sobre su experiencia en el mundo de la cocina y la evolución de su más famoso plato. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca CENFOTUR | Biblioteca CENFOTUR | 14/12/2014 | 798.53 / W75 | 1005517 | 14/12/2014 | 14/12/2014 | Libro | |||||
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca CENFOTUR | Biblioteca CENFOTUR | 23/01/2016 | 798.53 / W75 | 1005516 | 23/01/2016 | 23/01/2016 |