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Lima subterránea : arqueología Histórica. Criptas, bóvedas y canales virreynales y republicanos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima UNMSM 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 985.01 L66, ...

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Crecer para incluir lo hicimos juntos 2001-2006 Alejandro Toledo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Planeta 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 985.076 T68.

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El ABC del turismo de reuniones y eventos por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Universidad San Martín de Porres 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790 N25.
Listas:

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¡A jugar se ha dicho! La infancia, el juego y el orden social por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Fondo Editoria del Congreso del Perú 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (4).

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Recetas de la cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.411 H663.

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La magia del Pisco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 799.691 V713.

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Los dulces de Moquegua Plevisiani, Sandra & Olivas, Rosario por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.42 P726.

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EEUU-Perú cocinas paralelas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985/L29.

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El Aji peruano en sus regiones y pueblos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 R696.

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Cocina de laboratorio químico versus cocina local : dos conceptos opuestos / Jörg Zipprick. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 Z79.
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Comida Ambulante Macera, Pablo & Tacunan, Santiago por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.42 M142.

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Voz y participación: empoderar a las mujeres y niñas para promover la prosperidad compartida por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Banco Mundial 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (4).

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El emprendimiento en América Latina: muchas empresas y poca innovación - resumen Lederman, Daniel y otros por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Banco Mundial 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3).

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Mirando los negocios al revés por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima ESAN 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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El futuro se hace hoy: Informe anual de gestión 2015 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Asociación Los Andes de Cajamarca y Minera Yanacocha. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Huánuco Pampa: imágenes y memorias en la planicie del Inca por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2).

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Anuario estadístico sectorial del MINTRA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Trabajo 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Compendio nacional de estadísticas de recursos hídricos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima ANA 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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China y Perú en el arte y la cultura por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Instituto Confucio - URP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 325.985 P171.

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Lomas de LIMA: futuros parques de la ciudad por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Servicio de Parques de Lima - SERPAR 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 794.1 M966 Ej.1, ...

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