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Perú, edén natural de aves = Peru, natural eden of birds /
Thomas Valqui ; [traducción, Bud y Margaret Widdowson, Milagro Dalton].
por
Valqui, Thomas
Widdowson, Bud
[trad.]
Widdowson, Margaret
[trad.]
Dalton, Milagro
[trad.]
Edición:
1a ed.
Tipo de material:
Texto
; Audiencia:
General;
Detalles de publicación:
[Lima] :
Graph & Consult,
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca CENFOTUR
(1)
Signatura topográfica:
794.56/V23
.
Listas:
Cover
,
Publicaciones
.
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Cajamarca : la cocina tradicional de los Caxamarcas /
Fredy Silva Díaz ; Isabel Álvarez Novoa, dirección.
por
Silva Díaz, Fredy
, 1964-
Álvarez Novoa, Isabel
, 1949-
[dir.]
Series
Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú
; v. 5
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
General;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Lima :
Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial,
2013
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
Listas:
Publicaciones
.
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