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El socio de Dios por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Universidad Alas Peruanas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 869.63/G23.

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Reflexiones en torno al turismo cultural en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Fondo editorial San Ignacio de Loyola 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 793 R33, ...

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Realización de Carreras de Aventura Internacionales en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima s/e 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: TC 2.

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La cocina mágica asháninca por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 398.09857/M12.
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La ruta de la papa de los andes peruanos a Europa: historia, sociedad y cultura. Siglos XVI-XXI por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Diálogo que construye: comunicación para el desarrollo en proyectos de agua, saneamiento e infraestructura por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Banco Mundial 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2).

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Cocina e identidad: la culinaria peruana como patrimonio cultural inmaterial Gisela Cánepa, Miguel Hernandez, Valeria Biffi, Mario Zuleta por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 C221.

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Pintura Amazónica: El milagro verde Christian Bendayán; Alfredo Villa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Cultura 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 759.98 B458.

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Ortografía básica de la lengua española. Real Academia Española; Asociación de Academias de la Lengua Española. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires Planeta Colombiana 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca CENFOTUR: Staff Collection (1)Signatura topográfica: R. 403 / D73 / 2012.

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Nueva gramática de la lengua española. Real Academia Española; por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Espasa 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 465/R31/2011.
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Construyendo lectores estrategias para animar y promover la lectura Silvia Paglieta por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Discursos
Idioma: Español
Detalles de publicación: Montevideo Latinbook Interanational 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 372.4/P16.

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500 platos asiáticos = 500 Asian dishes Ghillie Basan por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: s.l. Blume 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3 / B24.

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Perú, manual de turismo receptivo. Costamar Travel Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima Costamar Travel Perú 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790.P4 / C79.

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Perú: Libro de oro de la Marca Perú [director, Javier Arce Novoa , editor, Hugo Hidalgo Tello]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima Grupo Stakeholders SAC 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 658.8 / P4 / 2011.

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Marketing turístico Philip Kotler; John Bowen; James, C. Makens; Jesús García de Madariaga; Javier Flores Zamora. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Pearson Education, 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/658.8/K77/2011.
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Chocolate pura pasión por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Setiembre 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.6374/R74.

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Anaco de Camilaca : uso contemporáneo de un traje prehispánico / investigadores, Pedro Roel Mendizábal, Paola Borja Chávez ; [presentación, Susana Baca]. por Series Pueblos y tradiciones
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Ministerio de Cultura, Programa Qhapaqñan, 2011
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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