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UMAMI: Historia en el Perú [el sabor secreto de la comida peruana]. Rodolfo Tafur Zevallos; Carlos del Pozo. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima : Ajinomoto del Perú, S.A. 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD / 641. 5 / 2019.
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Perú: el gusto es nuestro. PROMPERÚ. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima: PROMPERÚ, 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.4/P45M/2019.

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Peru + 51 destinos urbano gastronómicos : cinco ciudades, cincuenta y un dato por descubrir. Arequipa, Cusco, Iquitos, Lima y Trujillo. PROMPERÚ. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : PROMPERÚ, 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.411/P4/2019.
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Peru + 51 urban gastronomic destinations = Peru + 51 destinos urbano gastronómicos : cinco ciudades, cincuenta y un dato por descubrir. PROMPERÚ. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : PROMPERÚ, 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.411/P4/2019/P87.1.
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