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El reino del loche: los singulares sabores de la comida lambayecana por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Universidad San Martín de Porres 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 V18.
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Vino y pisco en la historia del Perú por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Universidad San Martín de Porres 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 799.62 D16.
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14,000 años de alimentación en el Perú por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Universidad San Martín de Porres 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.411 L46.
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Guía de la sierra sur por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Planeta 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790 S95.
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Lima 1: el corazón de la ciudad (Circuitos y secretos del Centro Histórico) por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Aguilar 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790 O64.
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Aportes a una teoría del folklore por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Escuela Nacional superior del folklore 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 390.0985 P43.

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There is a special Peru for everyone Handbook for Tour operators por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima PROMPERU 2013
Otro título:
  • Manual de operadores turísticos
  • Guía del operador turístico
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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San Borja 30 años por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Municipalidad de San Borja 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790 SB.

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El sombrero de paja de Catacaos [Piura] Tejiendo su historia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Comercio Exterior y Turismo 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 745.50 / S6.

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Guía gastronómica del Perú 2013 : Lima por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ideas y más Ideas 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.02 L66 2013.

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Guía del departamento de Huancavelica [Perú]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Compañía de Minas Buenaventura 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790.07/H2.

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La quinua: alimento de las culturas andinas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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El gran libro del postre peruano por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.7 P726.

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Cafés y fondas en Lima ilustrado y romántica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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La mejora continua de la gestión de las finanzas públicas en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Banco Mundial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2).

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Apego al terruño la geografía espacial de los mercados laborales de docentes por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima GRADE 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Guía del departamento de Huancavelica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Comercio Exterior y Turismo 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 790 L579.

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Viva la República por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Fondo Editorial del Congreso del Perú 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (5)Signatura topográfica: 320.985 T511 Ej. 1, ...

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Identificación de las ocupaciones demandadas a nivel nacional por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima MINTRA 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 353.4 M667.

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La interpretación del patrimonio natural y cultural : una visión intercultural y participativa / [Suzete Moreira-Wachtel, Eloísa Tréllez Solís]. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Ministerio del Ambiente, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 363.69/M86.
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