Cocina peruana pescados y mariscos
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Recetarios de cocina peruana. 4 Detalles de publicación: Lima USMP. Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2004Descripción: 209 páginas 28 cmISBN:- 9972541096
- 641 R/4
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Sede Central Lima | 641/R/4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1005585 |
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