Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Arequipa, Lambayeque, Tumbes / Isabel Álvarez Novoa, dirección ; [equipo investigador], George Yuri Cayllahua Muñoz, Enrique Ramírez Angulo, Ronald Arquíñigo Vidal.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017.Edición: 1a edDescripción: 443 p. : il. col. ; 25 cmISBN:- 978-612-4221-60-6
- 641.5985 A45 t.2
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca CENFOTUR | 641.5985/A45/t.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1003198 |
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Incluye bibliografías.
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