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La cocina novoandina

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Las cocinas del Perú. 9 Detalles de publicación: Lima : Orbis Ventures : El Comercio, 2006Descripción: 183 páginas ilustraciones a color 28 cmISBN:
  • 9972217574
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5985 L/9
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Libro Libro Biblioteca Sede Central Lima 641.5985/L/9 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 1003333
Libro Libro Biblioteca Sede Central Lima 641.5985 L/9/ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 1004413

Incluye glosario páginas 170-174, incluye bibliografía páginas 176

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