Cocina e identidad: la culinaria peruana como patrimonio cultural inmaterial (Registro nro. 5502)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00415nam a22001217a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 170112b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 250 |
| Nombre de persona | Cánepa, Gisela |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Cocina e identidad: la culinaria peruana como patrimonio cultural inmaterial |
| Mención de responsabilidad, etc. | Gisela Cánepa, Miguel Hernandez, Valeria Biffi, Mario Zuleta |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Lima |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Ministerio de Cultura |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 187 pp. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca CENFOTUR | Biblioteca CENFOTUR | 12/01/2017 | DONACION | 40.00 | 798.4 C221 | 1006040 | 12/01/2017 | 12/01/2017 | Libro |