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| 040 |
_aCFT _cpmcft |
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| 082 |
_a641.59 _bC/t.8 |
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| 100 |
_aRoca Rey Miró Quesada, Bernardo _cdirector |
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| 245 |
_aCocinas del mundo Norteamérica y El Caribe _bMéxico, Estados Unidos de América, Puerto Rico, Canadá, Jamaica, República Dominicana, Cuba |
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| 260 |
_aLima _bEl Comercio _c2005 |
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| 300 |
_a179 páginas _bilustraciones a color _c29 cm |
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| 440 |
_aCocinas del mundo _n8 |
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| 504 | _aIncluye glosario | ||
| 650 |
_aCocina internacional _xRecetas _zAmérica del Norte _zAmérica Central |
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| 942 |
_cLIBRO _2ddc |
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| 999 |
_c5855 _d5855 |
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