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| 100 | _aSantos, Antonino Malaquias dos | ||
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_aGastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo _bGrande Hotel Campos do Jordão, Grande Hotel São Pedro : 100 receitas selecionadas |
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| 260 |
_aSão Paulo _bSenac São Paulo _c2005 |
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| 300 |
_a355 páginas _bilustraciones a color _c26 cm |
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| 650 |
_aHotelería _xGastronomía portuguesa _xHistoria _xRecetas _xGrande Hotel Campos do Jordão _xGrande Hotel São Pedro |
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| 700 | _aGomes, Fábio de Freitas | ||
| 700 | _aBarreto, Ronaldo Lopes Pontes | ||
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