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100			_9619 _aGhillie Başan
245			_a500 platos asiáticos = 500 Asian dishes _cGhillie Basan
260			_as.l. _bBlume _c2011
942			_cLIBRO
300			_a288 p. _bIlus. fotos. _c15 x 15 cm
500			_aContenido: Introducción, salsas, caldos y fideos caldosos, arroz, fideos salteados y rollitos primavera, pescado y marisco, ternera, cordero y cerdo, pollo y pato, verduras y ensaladas, postres y bebidas.
521			_aFundamentos del carácter multicultural de las tradiciones culinarias de Asia y análisis de cómo su cocina ha llegado a ser lo que es hoy. Recetas para cualquier ocasión ordenadas por capítulos: salsas, caldos, fideos y postres. Se incluyen recetas de China, Corea, Japón, Vietnam, Camboya, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia e Indonesia. _bFuente: https://blume.net/catalogo/117-platos-asiaticos-9788480769389.html
650		0	_9617 _aCOMIDA ASIATICA
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