| 000 | 00736nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 141214s2006||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | _a9972217582 | ||
| 040 |
_aCFT _cpmcft |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a641.5985 _bL/10 |
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| 100 | _aAcurio Jaramillo, Gastón | ||
| 245 | _aLas cocinas del futuro | ||
| 260 |
_aLima : _bOrbis Ventures : _bEl Comercio, _c2006 |
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| 300 |
_a183 páginas _bilustraciones a color _c28 cm |
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| 440 |
_aLas cocinas del Perú _n10 |
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| 500 | _a | ||
| 504 | _aIncluye glosario páginas 172-176, incluye bibliografía páginas 177 | ||
| 650 |
_aCocina peruana _xHistoria _xRecetas |
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| 658 | _aGastronomía Nacional e Internacional | ||
| 942 |
_cLIBRO _2ddc |
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| 999 |
_c3332 _d3332 |
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