Listas
| Nombre de lista | Contenidos | Tipo | Fecha de modificación | |
|---|---|---|---|---|
| Artes populares | 5 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Cocina peruana | 4 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| cocina y peru | 1 ejemplar | Pública | 24/10/2023 | |
| Cocinas regionales | 5 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| comida | 3 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| comida & peru | 5 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Contabilidad | 3 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Cover | 13 ítems | Pública | 09/11/2023 | |
| Gastronomia & Peru | 19 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Gastronomía 1 | 1 ejemplar | Pública | 24/10/2023 | |
| Gestion hotelera | 8 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Guias-Rafo | 5 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Historia y gastronomia peruana | 3 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Junin | 4 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Libros de Lumbreras Salcedo, Luis | 2 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Libros editados USMP | 12 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Marketing turistico 1 | 4 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Pachacaman-libros | 13 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| Peru & cocina | 20 ítems | Pública | 24/10/2023 | |
| pisco-bebida-peru | 7 ítems | Pública | 24/10/2023 |
