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Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Piura, Cusco, La Libertad /

Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017 . 419 p. : 25 cm.. 978-612-4221-59-0

Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017 . 443 p. : 25 cm.. 978-612-4221-60-6