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Lo mejor de la cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B17.

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Pisco es Perú por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : PROMPERU : Gráfica Bilbos, 2005
Otro título:
  • Pisco is Peru
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.21/B17/2005.

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Lúcuma : un legado de sabor prehispánico = a legacy of pre-hispanic taste Mariela Balbi, Fernando Cabieses. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Lima] Prolúcuma 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.5985/B17/2003.
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