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Diagnóstico para el desarrollo turístico de la macro región centro. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.53 / M17D / 2008.

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Lo mejor de la gastronomía peruana. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 / W6.
Listas:

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Helados y postres refrescantes. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.73 / F19.

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Choquequirao: símbolo de la resistencia andina. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 985.612/B94.

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Organización y dirección de empresas hoteleras por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid ; 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/R75.

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Lima 40 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Mixmade producciones editoriales 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 642.50985 L66.

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Perú. La tierra del Pisco: la nueva coctelería peruana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Peruvian Potato: history and recipes
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Entre hornos y rocotos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Cocina peruana para diabéticos por
Edición: 2nda Edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: 798.5 D949 t.1, ...

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Business & investment guide: 2016-2017 - exporting Peru to the world por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Impacto económico de la actividad minera en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (5).

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Cocteles: ácidos, dulces, frescos, picantes, cremosos, sin alcohol. textos de Alejandra Naranjo Escobar y Santiago Cabrera Calero. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Bogotá : Ediciones Gamma 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 799.65 / N25.

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Cuentos folklóricos de los ashénincas. Ronald Anderson. por Series Comunidades y culturas peruanas. N° 20,
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : Instituto Lingüístico de Verano; 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/398.2/A57/2008.
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Achkay: Mito vigente en el mundo quechua. J. Weber, David; Meier, Elke. (editores). por Series Lingüística peruana. 54
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : Ministerio de Cultura, 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/398.20/ W36/2008.
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