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Practicas de cocina por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./C46P.

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Paladar
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./C73.

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Paladar
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./C73.

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Recetas sin colesterol por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./G83.

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Larousse treasury of country cooking
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1975
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./L26.

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Elaboraciones y productos culinarios por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./L32.

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Cocina para profesionales por
Edición: 13a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./L83.

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Cocina para profesionales por
Edición: 13a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./L83.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/D52.

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Diccionario de gastronomía y hostelería por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/M42.

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Diccionario de gastronomía y hostelería por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.03/M42.

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Guía del turismo gastronómico en España 2011 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.394/G91E.

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Guía del turismo del vino en España 2011 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.394/G91V.

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La selección del gourmet: España 2010-2011 por
Edición: 25 ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.394/S37.

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La cocina cubana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3978/C37.

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