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Peru´s business and investment guide 2016/2017 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima PROINVERSIÓN 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Peru´s business and investment guide (Chino) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima PROINVERSIÓN 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Hacia un mejor gobierno 2016-2021: documentos de política-versiones resumidas Consorcio de Investigación Económica y Social (CIES) por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima CIES 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 320.9 / C74 / 2017, ...
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Un Perú para el futuro: cinco años de trabajo por el Perú, que cambiaron la vida de millones de compatriotas. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima PCM 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Memoria institucional 2015: GRADE 35 años. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima GRADE 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 338.13 GRA 2015 .

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¿Cómo afectan las factores …. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima GRADE 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Perú pachamama [Smithsonian Folklife Festival 2015] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima MCTE 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (10).

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Memoria institucional 2012-2015: programa nacional de becas y créditos educativo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Ministerio de Educación 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2).

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Perfil del Vacacionista Nacional 2014, Serie turismo interno. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima PROMPERÚ 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3).

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Desborde popular y crisis del Estado. Veinte años después por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Fondo Editorial del Congreso del Perú 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (5).

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¡A jugar se ha dicho! La infancia, el juego y el orden social por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima Fondo Editoria del Congreso del Perú 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (4).

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Los Secretos del Pisco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Memorias de un comensal por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4 V297.

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Moquegua: cocina de vinicultores por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 799.62946 OL48.

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Perú. La tierra del Pisco: la nueva coctelería peruana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Peruvian Potato: history and recipes
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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Recetas de la cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.411 H663.

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La comida popular ambulante: de antaño y hogaño en Lima Macera Dall'Orso, Pablo y Soria Casaverde, María Belén por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP: Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo & Psicología 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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La magia del Pisco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 799.691 V713.

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La quinua: alimento de las culturas andinas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima USMP 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1).

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