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Administración hotelera por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/T72P.

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Jefe de cocina
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Cantinero
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Botones
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Cajero departamental.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Camarista.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Inglés técnico hotelero
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Manejo higiénico de alimentos.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Supervisora de cuartos.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Mesero.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Mesero.
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Cajero departamental.
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Manejo higiénico de alimentos.
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Supervisora de cuartos.
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Cantinero
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Inglés técnico hotelero
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Botones
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Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Camarista.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/V.

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Manejo basico de restaurantes por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/A60.

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El restaurante com empresa por
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/D98.

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