Resultados
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Regidura de pisos por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/J54.
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Administracion hotelera por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.1/S17.
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Diccionario tecnico hostelero por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.103/M81.
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Diccionario tecnico hostelero por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.103/M81.
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Diccionario tecnico hostelero por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.103/M81.
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Organizacion y gestion de la restauracion por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/C48O.
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Manuel practico de restaurante por
Edición: 7a. ed
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/G15.
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Manual practico de restaurante por
Edición: 9a. ed
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/G15M.
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Manual practico de restaurante por
Edición: 10a. ed
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/G15M.
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Restaurantes con terraza por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/K62.
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Procesos de servicio en restauracion por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Madrid, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/S23.
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