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Papas nativas del Perú: catálogo de variedades y usos gastronómicos, año internacional de la papa por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima ; 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.52/G68.

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La flor morada de los Andes por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.52/G84.

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La papa para todos los gustos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.52/M83.

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Todo sobre la papa: historia, secretos y recetas. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.52/M96.

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Cebiches del Perú / textos Antonio Cisneros ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.53/B12.

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Pescados y Mariscos
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Lexus, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.692/L55, ...

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Turismo interno con mascotas por Series Colección Tesis de Administración Turística
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: TMAT/338.4791.80/R78/2019, ...

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Llutuuyuyu o verdolaga por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.58/H96.

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Llutuuyuyu o verdolaga por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.58/H96.

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Domesticacion de nuevas plantas herbaceas para integrarlas a la alimentacion latinoamericana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.58/H96D.

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Exploración del turismo lingüístico en Miraflores por Series Colección Tesis de Administración Turística
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: TMAT/338.4791.80/G21/2019, ...

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Perú natural products catálogo de productos de biocomercio por Series Libros y guías
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Lima] : PROMPERU, 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: 798.59/P87/2008, ...

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Catálogo Peru natural products por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: [Lima], 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.59/P87.

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Panificacion por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.6/A77.

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Panificacion por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.6/A77.

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Los secretos de Graciela por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.6/A77.

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Los secretos de Graciela por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.6/A77.

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Los secretos de Graciela por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.6/A77.

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