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Peruvian Dishes
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1980
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B82.

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Peruvian Dishes
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B82.

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Recetario magico por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C12.

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Comidas caseras
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C77.

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La cocina peruana de don Cucho por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C94.
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La cocina peruana de don Cucho por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C94.
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La gran cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1994
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/G77.
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Una fiesta del sabor por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/G84.

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La revolución gastronómica peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/L29R.

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De cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/M39.
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Cultura, identidad y cocina en el Perú
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/O44.
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Cultura, identidad y cocina en el Perú
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/O44.
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Perú mucho gusto por
Tipo de material: Texto Texto
Lima PromPeru 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: 798.4/P45, ...

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Perú mucho gusto por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/P45.

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El libro de oro de las comidas peruanas por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/V19L.
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La divina comida. Con la miel en los labios por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/V32.

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La divina comida. Picante pero sabroso por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/V32.

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Gastromanía por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.402/V19.

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Agricultura y nutricion en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.41/C12.

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Pequeña agricultura y gastronomía: oportunidades y desafíos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima ; 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.41/G51.

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