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Cafe organico por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.1/C15.

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Tecnología de cocina básica por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.2/A31.

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Tecnología de cocina básica por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.2/A31.

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Raíces y tubérculos andinos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.2/R18.

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Raíces y tubérculos andinos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.2/R18.

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Diseño de un circuito turístico cultural que promueve la literatura, artesanía y pintura como atractivos de Barranco por Series Colección tesis de Guía Oficial de Turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: TMGOT/338.4791.092/E16/2019.

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Península Ibérica
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3/C73.

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El gran libro de la cocina internacional. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3/W8.

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Aprendamos la cocina francesa con Augusta
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.394/A88.

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Cocina de alto vuelo: turismo gastronómico en el Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/.

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Peru por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/A22.

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Lo mejor de la cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B17.

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Cocinas de familia por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B32.

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Peruvian Dishes
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1980
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B82.

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Peruvian Dishes
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/B82.

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Recetario magico por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C12.

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Comidas caseras
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C77.

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La cocina peruana de don Cucho por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C94.
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La cocina peruana de don Cucho por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/C94.
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La gran cocina peruana por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 1994
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.4/G77.
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