TY - BOOK AU - Roca Rey Miró Quesada, Bernardo TI - Cocinas del mundo: lejano oriente : China, Japón Corea SN - 9972752178 U1 - 641.59 PY - 2005/// CY - Lima PB - El Comercio KW - Cocina internacional KW - Recetas KW - China KW - Japón KW - Corea N1 - Incluye glosario ER -