TY  - BOOK
AU  - Roca Rey Miró Quesada, Bernardo
TI  - Cocinas del mundo Norteamérica y El Caribe: México, Estados Unidos de América, Puerto Rico, Canadá, Jamaica, República Dominicana, Cuba
SN  - 9972752259
U1  - 641.59 
PY  - 2005///
CY  - Lima
PB  - El Comercio
KW  - Cocina internacional
KW  - Recetas
KW  - América del Norte
KW  - América Central
N1  - Incluye glosario
ER  -