TY - BOOK AU - Martínez, J. M. TI - La cocina mexicana SN - 847489185X U1 - 798.3/C33 PY - 1982/// CY - Barcelona PB - Ediciones Catell KW - Cocina mexicana KW - Recetas KW - Gastronomía N1 - Incluye glosario páginas 62-63 ER -