TY - BOOK AU - Acurio Jarmillo, Gastón TI - Cocina casera SN - 9972217531 U1 - 641.5985 PY - 2006/// CY - Lima PB - Orbis Ventures, El Comercio KW - Cocina casera KW - Historia KW - Recetas KW - Cocina peruana KW - Gastronomía Nacional e Internacional N1 - Incluye glosario páginas 172-175, incluye bibliografía páginas 176 ER -