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Tacna, el sabor de la patria / Isabel Álvarez Novoa.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2022Edición: 1a edDescripción: 371 p. : il. col. ; 26 cmISBN: - 978-612-4460-39-5
- A49 641.5985
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Sede Central Lima | 641.5985/A49 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1004198 |
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| 641.5985/A45/L/5 Cocina casera | 641.5985/A45/t.1 Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Piura, Cusco, La Libertad / | 641.5985/A45/t.2 Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Arequipa, Lambayeque, Tumbes / | 641.5985/A49 Tacna, el sabor de la patria / | 641.5985/B17/2003 Lúcuma : | 641.5985/C78 La cocina Aimara | 641.5985/L/1 La cocina criolla |
Bibliografía: p. 366-371
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