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Cusco el imperio de la cocina
Material type:
TextLanguage: Spanish Publication details: Lima USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología 2008Description: 231 páginas ilustraciones a color 29 cmISBN: - 9789972607295
- 641.59298323 O44
Contents:
El Cusco -- Historia de la gastronomía -- Días de fiesta -- Recetas
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Sede Central Lima | 641.59298323/O44 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1005836 |
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| 641.59 L/8/ej.2 La cocina española | 641.59/L/9 La cocina francesa | 641.59 L/9/ej.2 La cocina francesa | 641.59298323/O44 Cusco | 641.5985/A45/L/5 Cocina casera | 641.5985/A45/t.1 Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Piura, Cusco, La Libertad / | 641.5985/A45/t.2 Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación : Arequipa, Lambayeque, Tumbes / |
El Cusco -- Historia de la gastronomía -- Días de fiesta -- Recetas
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