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Gerente de alimentos y bebidas.

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Mexico, 2001Clasificación CDD:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Biblioteca CENFOTUR	796.2/V (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		1002990

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Previo	796.2/P44 Hostelería. Técnicas y calidad de servicio	796.2/S23 Procesos de servicio en restauracion	796.2/V Mesero.	796.2/V Gerente de alimentos y bebidas.	796.2/V Jefe de cocina.	796.2/V Capitán de meseros.	796.2/V Cocinero.	Siguiente

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