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Innovando la gastronomía peruana al 2021.

Innovando la gastronomía peruana al 2021. - 1a ed. - Lima : Apega, Sociedad Peruana de Gastronomía, 2017. - 48 p. : il.

ISBN: 978-612-45583-6-8

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--Perú--Siglo XXI
Cocina peruana--Siglo XXI

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