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Roca Rey Miró Quesada, Bernardo director

Cocinas del mundo lejano oriente : China, Japón Corea - Lima El Comercio 2005 - 179 páginas ilustraciones a color 29 cm

Incluye glosario

ISBN: 9972752178

Subjects--Topical Terms:
Cocina internacional--Recetas--China--Japón--Corea

Dewey Class. No.: 641.59 / C/t.8