Peru + 51 destinos urbano gastronómicos : cinco ciudades, cincuenta y un dato por descubrir. Arequipa, Cusco, Iquitos, Lima y Trujillo.
Peru + 51 destinos urbano gastronómicos : cinco ciudades, cincuenta y un dato por descubrir. Arequipa, Cusco, Iquitos, Lima y Trujillo.
PROMPERÚ.
- Lima : PROMPERÚ, 2019.
- 68 p. Diagrs. Fotos. Ilus. cols. Maps. 20 cm.
Contenido: selección de lo más emblemático en historia, gastronomía, cultura viva, diseño y arte. Esta manera de narrar las ciudades no hubiera sido posible sin los dateros. Son personajes que viven (o que han definido su obra y trabajo) en esas mismas ciudades. Son artistas, diseñadores, arquitectos, músicos, empresarios, historiadores, escritores. Cada uno vivió y conoció la ciudad a su manera: íntima, intensa, profunda. Les pedimos un dato de su ciudad y ahora comparten estas reseñas, recuerdos, nostalgias y recomendaciones con los lectores. Descarga del texto completo en acceso libre en el enlace web: https://repositorio.promperu.gob.pe/handle/123456789/4585
GASTRONOMIA PERUANA
COCINA PERUANA--GUÍAS
RD/
Contenido: selección de lo más emblemático en historia, gastronomía, cultura viva, diseño y arte. Esta manera de narrar las ciudades no hubiera sido posible sin los dateros. Son personajes que viven (o que han definido su obra y trabajo) en esas mismas ciudades. Son artistas, diseñadores, arquitectos, músicos, empresarios, historiadores, escritores. Cada uno vivió y conoció la ciudad a su manera: íntima, intensa, profunda. Les pedimos un dato de su ciudad y ahora comparten estas reseñas, recuerdos, nostalgias y recomendaciones con los lectores. Descarga del texto completo en acceso libre en el enlace web: https://repositorio.promperu.gob.pe/handle/123456789/4585
GASTRONOMIA PERUANA
COCINA PERUANA--GUÍAS
RD/