Mis recetas de cocina criolla peruana por Series Recetarios de cocina peruana. 1
Edición: Segunda reimpresión
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima USMP. Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.865/R/1/2015.