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Gustos y sabores satipeños para el mundo. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Satipo CEPRO La Rioja 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (3)Signatura topográfica: 641.598573/C24, ...

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Algas comestibles del Perú el pan del futuro por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 579.80985/N82.

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La comida tradicional del Perú en la obra de Ricardo Palma [recurso electrónico]. César Coloma Porcari. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima: Instituto Nacional de Cultura, 2010
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.4/P4/2010.

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