El boom de la cocina peruana. Mariano Valderrama. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lima DESCO, Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.02/V22/2009.