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Servicios de bar y restaurante. Enologia.
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Detalles de publicación: Cordoba, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/E79.

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Servicios de bar y restaurante. Enologia.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Cordoba, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/E79.

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Manual practico de restaurante por
Edición: 10a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/G15M.

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Mesero.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/V.

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Gerente de alimentos y bebidas.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/V.

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Jefe de cocina.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/V.

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Capitán de meseros.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/V.

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Cocinero.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Mexico, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.2/V.

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Hosteleria por
Edición: 6a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.7/L86.

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Hosteleria por
Edición: 6a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.7/L86.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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Comercio electronico y turismo por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 796.8/O50C.

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La cocina de los antropologos
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.1/C.

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Harmony in Hungarian food and wine por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: [Budapest], 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3390/C49.

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La cocina de los incas por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.413/O44.

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