Su búsqueda retornó 3 resultados.

Ordenar
Resultados
Piura: La comida peruana tiene un norte por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima USMP 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.46 P455.
Listas:
  (1 votos)
UMAMI: Historia en el Perú [el sabor secreto de la comida peruana]. Rodolfo Tafur Zevallos; Carlos del Pozo. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Lima : Ajinomoto del Perú, S.A. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD / 641. 5 / 2019.
  (1 votos)
Recetario de postres, dulces y ponches de Doña María Trinidad Santos, Cuzco 1910. Manual. Instituto Nacional de Cultura. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : Instituto Nacional del Cultura, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: RD/798.46/I5/2004.

Páginas