Resultados
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Pescados, mariscos y salsas
Tipo de material:  Texto
Detalles de publicación: Barcelona : Océano, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.59/G/3.
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Carnes Series La gran cocina paso a paso. 4
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona : Everest, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./O.
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Carnes y aves Series La gran cocina paso a paso. 5
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Océnao, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./O.
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Postres y tecnicas modernas
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./O.
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El arte culinario moderno por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 1953
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798./P39.
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La cocina de los antropologos
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.1/C.
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Un festin de palabras por
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.1/R46.
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La cocina mexicana por Series La cocina y su arte. 7
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Catell, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59/L/7, ...
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La cocina española por Series La cocina y su arte. 8
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Castell, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59/L/8, ...
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La cocina francesa por Series La cocina y su arte. 9
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Primary; Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Castell, sin fecha de publicación
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59/L/9, ...
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La cocina china por Series La cocina y su arte. 10
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Castell, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59/L/10, ...
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La cocina italiana por Series La cocina y su arte. 11
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Castell, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 641.59/L/11.
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Postres y dulces mexicanos por Series La cocina y su arte. 12
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Castell, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59/L/12, ...
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Entradas por Series La gran cocina paso a paso. 1
Tipo de material: Texto Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Océano, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (2)Signatura topográfica: 641.59 G/1, ...
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Encuentros con sabor por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Barcelona, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CENFOTUR (1)Signatura topográfica: 798.3944./D96.
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