Álvarez Novoa, Isabel <br/><br/>
Tacna, el sabor de la patria / 
Isabel Álvarez Novoa. 
 - 1a ed. 
 - Lima :  Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial,  2022 
 - 371 p. :  il. col. ;  26 cm. 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>978-612-4460-39-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina peruana--Perú--Tacna<br/>Gastronomía--Perú--Tacna
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5985  / A49