TY  - BOOK
AU  - Cayllahua Muñoz,George Yuri
AU  - Machicao Castañón,Fredy
AU  - Álvarez Novoa,Isabel
TI  - Junín: saborear y cantar en el Valle del Mantaro 
SN  - 978-612-4088-99-5
U1  - 641.5985 
PY  - 2013///
CY  - Lima
PB  - Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial
KW  - Cocina peruana
KW  - Historia
KW  - Junín
KW  - Perú
KW  - Aspectos sociales
KW  - Junín (Perú)
KW  - Vida y costumbres sociales
N1  - Junín - Valle del Mantaro. -- Biodiversidad. -- Cocina y recetas del Valle del Mantaro. -- Recetas del Valle del Mantaro. -- Folclore del Mantaro
ER  -