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Ajíes peruanos sazón para el mundo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima APEGA 2009Descripción: 114 páginas, [5] hojas ilustraciones a color, fotografías 22 cmISBN: - 9786124558306
- 641.3384 S64
Contenidos:
Una historia picante. El porqué del picor. Ají somos. Pungente y pujante. El rey de la cocina. Recetas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Sede Central Lima | 641.3384/S64 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1005163 | ||
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Libro
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Biblioteca Sede Central Lima | 641.3384/S64/ej..2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1003327 | ||
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Libro
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Biblioteca Sede Central Lima | 641.3384/S64/ej..3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1003328 |
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| 641/R/4 Cocina peruana pescados y mariscos | 641.21/B17/2005 Pisco es Perú | 641.33740985/G Chocolate del Perú al mundo | 641.3384/S64 Ajíes peruanos | 641.3384/S64/ej..2 Ajíes peruanos | 641.3384/S64/ej..3 Ajíes peruanos | 641.59/C/t.1 Cocinas del Mundo |
Incluye bibliografía páginas [118-119]
Una historia picante. El porqué del picor. Ají somos. Pungente y pujante. El rey de la cocina. Recetas.
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