La cocina criolla
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Las cocinas del Perú. 1 Detalles de publicación: Lima : Orbis Ventures : El Comercio, 2006Descripción: páginas ilustraciones a color 28 cmTema(s): Clasificación CDD:- 641.5985 L/t.1
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Sede Central Lima | 641.5985/L/1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1003322 |
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Incluye glosario páginas 173-175, incluye bibliografía páginas 176-177
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