La comida tradicional del Perú en la obra de Ricardo Palma [recurso electrónico].
Coloma Porcari, César, 1953-
La comida tradicional del Perú en la obra de Ricardo Palma [recurso electrónico]. César Coloma Porcari. - Lima: Instituto Nacional de Cultura, 2010. - 73 p. Diagrs. 24 cm.
Descarga de la publicación en acceso libre y gratuito http://repositorio.cultura.gob.pe/handle/CULTURA/224
Cocina peruana--Historia
GASTRONOMIA PERUANA
RD/
La comida tradicional del Perú en la obra de Ricardo Palma [recurso electrónico]. César Coloma Porcari. - Lima: Instituto Nacional de Cultura, 2010. - 73 p. Diagrs. 24 cm.
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Cocina peruana--Historia
GASTRONOMIA PERUANA
RD/